煮熟后的椰奶芋圆西米露，晾完会有些粘稠，吃起来很好吃。 水开倒入西米，煮10~15分钟后再关火，闷10分钟使其没有白心。为了防止西米粘在一起倒入清水中，将其清洗后捞出。
小锅中重新烧开水后倒入芋圆，煮至芋圆飘起来就熟了，然后将其捞出。 这时将干净的锅中倒入牛奶和椰浆，煮开后倒入刚刚煮好的芋圆，小火煮开。
语言煮开后，将煮好的西米也倒入锅中，继续小火煮5分钟煮至粘稠后关火。 稍微晾温之后倒入碗中即可食用。
盛入碗中的时候，就能闻到香浓的椰奶香味。吃的时候Q弹芋圆和西米更增添了这份甜品的味道，而且还饱腹感超级强，追着剧喝一大碗就饱了🤭
本人不太喜欢吃甜，所以整个菜谱中没有糖的加入，所以这款甜品品尝到的更多是奶的香味和椰浆的浓香，味道更加醇厚。