面粉120克，酵母1克，温水65克，盐1克，糖5克，把全部食材放在一起揉成光滑的面团。把揉好的面团分成大小2份，小的一份加入南瓜粉调出黄色，大的一份加入仙人掌果粉调成红色。再将红色面团分出两个约30克的面团进行排气收光滚圆压扁，再用底部1.8CM的裱花嘴在面团中心位置压下去，一个甜甜圈圆形就出来了。把预留的面团切一个1字形出来。再把红黄面团擀成薄片，用裱花嘴压出5片，重叠在一起，中间压个印，从上往下卷起来，中间切一刀，两朵玫瑰花就出来了。再切些小面点装饰一下甜甜圈。这样所有的形状都做好了，盖上保鲜膜看状态发酵30分钟左右。蒸锅水开放入蒸10分钟焖2分钟出锅。摆盘，5个100分就出来了，美美哒。