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酸辣鱼头豆腐汤
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作者：
爱家爱娃爱上下厨房
用料
酸辣鱼头豆腐汤的做法步骤
步骤 1
先来个成品图
步骤 2
食材准备
步骤 3
热锅，放一勺花生油，油热放入生姜，我还放了几颗花椒，快速煸炒出香味
步骤 4
放入鱼头，慢慢煎
步骤 5
直到两面金黄
步骤 6
放一勺葱姜料酒，略煮一会儿
步骤 7
再放适量开水，是开水哦
步骤 8
大火烧开，可以看见一会儿鱼汤就发白，盖锅盖，炖半小时左右
步骤 9
等鱼汤雪白，放入豆腐，继续炖
步骤 10
直到鱼头汤非常香，
步骤 11
放适量味好美闪煮酸辣金汤调味酱
步骤 12
一点葱花，尝尝味道根据自己口味微调
步骤 13
盛出半个，剩下的鱼头汤我又放一勺味好美闪煮酸辣金汤调味酱，是我喜欢的味，不过得考虑到小朋友🥹
步骤 14
出锅啦！非常鲜香味美！
菜谱创建时间：2023-11-09 19:11:30
