准备味好美闪煮酸辣金汤调味酱一包。牛里脊250g。
老抽适量，香菜一根，青红辣椒适量。
牛里脊加入少许小苏打或嫩肉粉抓匀。然后加入味好美酸辣金汤13g
用手抓匀，腌制片刻。
让青、红辣椒，香菜切段。
加入少许老抽调色。
不粘锅加一大勺油，油热下牛肉。
牛肉入锅快速划散，变色盛出。
炒锅放少许油。将青红辣椒煸软。
下入牛肉片，
汤汁中加少许淀粉，倒入锅中。
快速翻炒，加香菜出锅。
好吃的酸辣金汤小炒黄牛肉出锅啦！