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酸辣金汤鱼片
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作者：
爱家爱娃爱上下厨房
用料
酸辣金汤鱼片的做法步骤
步骤 1
先来个成品图
步骤 2
食材准备，豆芽洗净，鱼片如果自己不会就让师傅给处理
步骤 3
鱼片和鱼骨头分开洗净，放一勺葱姜料酒，一点点盐生姜腌制半小时
步骤 4
腌制后的鱼片鱼骨头洗净，放一点葱姜料酒，生姜，一勺淀粉，揉匀
步骤 5
热锅，放一勺花生油
步骤 6
油热，放入豆芽，快速煸炒到熟
步骤 7
盛砂锅里
步骤 8
锅里再放一点点花生油，放入生姜大蒜，快速煸炒出香味
步骤 9
放适量开水，大火烧开
步骤 10
放半包味好美酸辣金汤调味酱
步骤 11
大火烧开后放鱼骨头，煮熟捞出
步骤 12
再放鱼片，继续大火烧开
步骤 13
等鱼片熟后尝尝味道根据自己口味微调，喜欢酸辣味重一点可以多放一点酱料
步骤 14
出锅啦！撒一点香菜，开吃吧！
菜谱创建时间：2023-11-10 20:05:10
