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低糖戚风蛋糕
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作者:
tt12188
用料
鸡蛋
5个
玉米油
40克
水
70克
低筋粉
85克
淀粉
15克
糖
60克
低糖戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清蛋黄分离,蛋清冷冻
步骤 2
油加水搅拌至酸奶装状
步骤 3
面粉淀粉过筛
步骤 4
加入水油混合物
步骤 5
加蛋黄,拌匀
步骤 6
蛋清加糖打发
步骤 7
分三次混合蛋清蛋黄
步骤 8
入模,入炉150度,40分钟
菜谱创建时间:2023-11-11 14:30:49
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