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番茄酸汤莜面鱼鱼的做法

番茄酸汤莜面鱼鱼

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作者: 紫夕7520
紫夕7520
这个闪煮包跟贵州红酸汤的味道不一样,没那个辣,番茄酸味还挺浓的 以下分量为三人份的量,莜面饱腹感很强,可以少吃一些

用料

番茄酸汤莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莜面鱼鱼打折买了2包,600克,3个人根本吃不完(°ー°〃)饭量小的人少放吧

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜叶子把菜叶和菜帮分开,我用的大白菜,煮的时间长,菜帮切丝。西红柿切丁,肥牛焯水备用。大蒜切碎,小葱切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,放大蒜末煸出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放西红柿炒软,用铲子戳戳戳

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一袋番茄酸汤料包丢进去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水800ml

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜帮不爱熟也不爱进味,先丢进去煮5分钟,要是用小青菜就忽略这步直接煮开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜叶子,肥牛丢进去煮3分钟,加入打散的鸡蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莜面鱼鱼丢进去煮2-3分钟,看莜面鱼鱼变软,稍稍透明感就可以了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱末撒上去点缀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸酸辣辣,味道浓郁

番茄酸汤莜面鱼鱼的小贴士

菜叶子和菜帮子分开下锅更好 闪煮料包有些辣,不能吃辣的注意下

菜谱创建时间:2023-11-12 22:42:02
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