鸡腿去骨,鸡腿肉打花刀,切成1公分左右的大块
放入厨邦葱姜汁料酒、厨邦金标生抽、厨邦一级草菇老抽、厨邦金装渔女蚝油、胡椒粉、盐、白糖,再放入姜片、蒜片,葱末,干淀粉抓匀
把腌好的鸡肉放在荷叶上,板栗煮熟去壳,放在鸡肉上,用荷叶包起来
包好的荷叶鸡放入蒸锅蒸20分钟
荷香满溢的荷叶鸡就做好啦