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这个黑椒猪扒我一周能吃8天！
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作者：
阿格_
用料
这个黑椒猪扒我一周能吃8天！的做法步骤
步骤 1
猪扒用刀背拍薄，像这样
步骤 2
拍好的猪扒，加入1勺盐，1勺生抽，半勺老抽，研磨多一些黑胡椒碎，加一点点淀粉，在淋一小圈食用油，抓拌腌制均匀
步骤 3
套上保鲜膜，放入冰箱腌制3小时以上
步骤 4
起锅，下入多一些油，把腌制好的猪扒一片一片下进去
步骤 5
一面煎至金黄后，翻面
步骤 6
两面都煎成这样，就可以盛出来备用了
步骤 7
锅内留底油，蒜末姜丝小米辣（不要辣的就别放），炒香
步骤 8
继续加入洋葱块，炒出香味
步骤 9
再把猪扒重新下入锅中
步骤 10
淋入一圈清水
步骤 11
加半勺生抽，适量的黑胡椒粉
步骤 12
一直翻炒到汁水收干
步骤 13
就可以起锅啦！
这个黑椒猪扒我一周能吃8天！的小贴士
1.买猪扒的时候，大家就可以让老板切好成一片一片的，回来洗一洗就可以。 2.黑胡椒粉的量，要根据大家平时的家庭口味，怕辣的就少放。 3.这道菜真的很适合孩子，有孩子的家庭可以尝试。
菜谱创建时间：2023-11-15 15:02:15
