把覆盆子或是,玉米淀粉,糖,肉桂混合均匀
pie皮铺在模具上,本来应该用圆形pie盘的,但是买的pie皮是方的,放进圆形盘子里怎么放都不够大小,只能用方的代替了
把水果和面粉的混合物倒入pie皮上,再用剩下的pie皮剪成长条铺在上面
刷上一层牛奶或蛋液
烤箱预热10分钟后,200度烤25分钟,此时边缘一圈颜色比较深,用锡纸盖住边上的一圈,170度再烤20分钟
烤完后最好等3-4小时再切,否则馅料没有凝固的话会流出来。
真的很好吃,而且这个颜色很适合做halloween cake