1、牛肉切片 2、1勺生抽、味精 3、顺时针搅拌出胶状 4、加入葱水1碗分几次加入顺时针搅拌 5、加入适量地瓜粉搅拌黏稠
1、水加姜丝烧开 2、转小火放牛肉 3、烧开舀去浮沫 4、加入生抽、盐、味精 5、加入地瓜粉水勾芡 6、加入蒜末、小葱 烧开即可