南瓜切开，取出南瓜子，去掉纤维，切小块然后放锅隔水蒸15分钟左右。
南瓜去皮，放隔网用匙子压成泥状，加入淀粉，糯米粉和白糖，然后揉成光滑面团。
取40克南瓜团搓圆压扁，放入20克豆沙。
收口，搓成圆球，用牙签压成南瓜纹，插上枸杞装饰。
蒸锅垫上一张烤纸，放入小南瓜馒头，大火蒸10分钟，关火焖5分钟。
小南瓜蒸好啦
开启一顿美味的早餐👍😋
香甜软糯的豆沙小南瓜太好吃了😋
1；糯米粉的量要看南瓜泥的水分而定，加到不沾可以很好的揉成面团即可。 2；南瓜蒸熟后很好去皮。 3；也可压成饼状蒸，或放不粘锅里两面煎来吃。