鸡翅中中间剪断，焯水，水里放姜片和料酒
焯水后，水空干
锅里放油，放鸡翅，炒至金黄，放八角一粒，板栗，耗油（15ml），老抽（15ml），生抽（30ml），加中小火翻炒均匀
加雪碧，加开水没过鸡翅中小火15分钟，出锅
味道好极了