复刻wagas蘑菇炒蛋牛油果酱吐司
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刚烤了欧包,想着做一个brunch类的当晚餐,家里正好有口蘑和牛油果,于是做了同款,比店里的还要好吃
用料
鸡蛋
2
淡奶油
10ml
黄油
10g
口蘑
5个
牛油果
半个
海盐
适量
黑胡椒
适量
柠檬汁
几滴
复刻wagas蘑菇炒蛋牛油果酱吐司的做法步骤
步骤 1
黄油炒蛋,鸡蛋里加少量淡奶油会更嫩。 口蘑也用黄油煎炒,洒盐和黑胡椒 牛油果用勺子压碎,加入少量柠檬汁、盐和黑胡椒,涂抹在吐司表面
步骤 2
冰箱里孤独的半颗牛油果🥑
菜谱创建时间:2023-11-19 21:57:04
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