药材香菇炆洋鸭
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作者:
幸运笨笨
家乡的美食,厨友看着洋鸭就应该知道是来自五邑的口味了。
用料
香菇
12朵
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
料酒
适量
柱侯酱
1茶匙
党参
适量
红枣
6个
黄芪
适量
姜
适量
老抽
半汤匙
盐
适量
药材香菇炆洋鸭的做法步骤
步骤 1
蕃鸭砍件沸水
步骤 2
香菇泡软洗干净
步骤 3
加姜片炒至金黄色
步骤 4
加蚝油,柱侯酱,料酒,生抽,老抽,盐
步骤 5
炒上色
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入药材
步骤 7
开水末过食材炆30分钟
步骤 8
加入香菇
步骤 9
全程炆50分钟,太美味了。
菜谱创建时间:2023-11-20 16:51:47
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