酸甜可口的开胃樱桃小萝卜
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被这个小萝卜的颜值吸引住了,上网买了几斤回来,做成酸甜萝卜脆,是解腻开胃的凉菜,简直不要太好吃了😍😍😍
酸甜可口的开胃樱桃小萝卜的做法步骤
步骤 1
樱桃萝卜清洗干净,去掉头尾。
中间切几刀不要断是为了更入味。
滤干水分,放盐腌制出水,大概2-3小时,中途搅几次。
腌好后冲洗一下再滤干水分。
步骤 2
准备干净的容器,加入白糖、米醋、小米椒、凉白开搅拌至白糖溶解。放入樱桃萝卜。
步骤 3
这是腌制了3-4天的样子,可以吃啦🥰。要放冰箱冷藏哦
菜谱创建时间:2023-11-21 19:44:38