真正的蟹肉豆腐羹
1917人浏览
39人收藏
0人做过
作者:
爱吃甜品的猫猫
父母年纪大了,牙口不好,想吃螃蟹,就给他们做了一个蟹肉豆腐羹,鲜美滑嫩,吃了赞不绝口
用料
螃蟹两只
内脂豆腐一盒
生姜沫少许
料酒一汤勺
葱花少许
盐一小勺
真正的蟹肉豆腐羹的做法步骤
步骤 1
姜切末,葱切碎备用
步骤 2
螃蟹蒸熟后剥出蟹黄和蟹肉
步骤 3
起锅烧油,放入姜末
步骤 4
再加上剥好的蟹肉翻炒几下,锅边淋入一勺料酒
步骤 5
加入豆腐轻轻翻炒均匀,加入适量的盐
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅加入适量的葱花即可
菜谱创建时间:2023-11-22 11:19:59
打开App收藏
穷鬼版蟹黄拌饭
1 人做过
大闸蟹粥
评分 8.1
49 人做过
秃黄油(蟹黄蟹肉酱)小美版
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
饺子馅做法
羊肉汤做法
全部菜谱分类
咸蛋黄酱拌面,做出了蟹黄捞面的感觉
11 人做过
鲜了掉眉毛的蟹肉豆腐煲
1 人做过
蟹黄面:鲜掉眉毛了
1 人做过
作者的其他菜谱
冰镇花雕熟醉虾
酱爆鲜泥螺
丝瓜烧河虾
蟹黄大包子
评分 9.0
27 人做过
霞浦大叔私藏的超简单却好吃爆表的煎梭子蟹
评分 8.9
22 人做过
同安煎蟹及处理螃蟹的方法
评分 8.6
46 人做过
黑胡椒螃蟹(免炸版)
评分 8.8
19 人做过
红烧梭子蟹做法 葱油梭子蟹做法
评分 7.8
35 人做过
蟹肉豆腐
评分 7.5
13 人做过
蟹黄拌饭
3 人做过
简单暖胃又暖心螃蟹粥
评分 8.6
9 人做过
小美 秃黄油(蟹黄蟹肉酱)