哈佛蔬菜汤

准备材料，卷心菜的名字很奇怪，N种称呼，菜市场买就叫包菜、圆白菜，超市买就叫水果甘蓝菜，场所不同名字就不同，身价都不一样了，真是同菜不同命😂

食材滚刀切块备用

挖出来的南瓜瓤和子不要丢，装进调料包中，放在锅里一起煮，这样能煮出更多的植化素。

除南瓜外所有蔬菜放入锅中，加水没过食材，开大火煮开，水煮开后转小火慢煮10分钟。

然后放入南瓜，南瓜比较容易煮化，所以先放其他三种蔬菜，十分钟后再放入南瓜，加盖继续煮十分钟。