四个去皮的鸡腿。
加去腥三件套（姜，料酒，白胡椒粉）加盐腌制一会儿。
照烧汁:料酒2+生抽2+蜂蜜2+老抽1+耗油1。加适量水。
锅里加少许油，煎至两面金黄。
加入照烧汁，小火收汁。喜欢黏糊点的，最后可以加水淀粉收汁。