茼蒿酱炒鸡蛋

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作者: 小白_私房菜

用料

茼蒿酱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

2瓣蒜切末,茼蒿洗净切段杆和叶分开放,鸡蛋3个,

步骤 2

热油把鸡蛋煎了,倒一边备用

步骤 3

加油炒茼蒿杆,变色后把叶子也放进去

步骤 4

变翠绿色炒软盛出

步骤 5

热油爆香蒜末干辣椒段,一汤匙黄豆酱(酱香味炒出来)

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步骤 6
步骤 6

倒入所有食材翻炒均匀,根据口味适当加盐(酱就很咸了)

步骤 7

配米饭特别香

菜谱创建时间:2023-11-23 20:46:18
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