大蒜焗鸡
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用料
大蒜焗鸡的做法步骤
步骤 1
烧油，大蒜放入锅中，炒至微焦
步骤 2
放入鸡全腿，我懒得切块了，倒入料酒，小火焖十五分钟。
步骤 3
制作蒜蓉酱：蒜末50g，小米辣30g，油烧热了淋上去。 再加入生抽，老抽，盐，蚝油，搅拌均匀。
步骤 4
将蒜蓉酱铺在鸡肉上，再继续加盖焖8分钟。
步骤 5
出锅撒上葱花即可
菜谱创建时间：2023-11-23 23:46:16
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