cooking tree 豆腐午餐肉饭团

将糖、水、料酒、生抽混合做成料汁。

120克午餐肉平均切成3份。

豆腐切3片。

豆腐两面沾上面粉。

午餐肉两面沾上面粉。

豆腐摆放在午餐肉上。

打一个鸡蛋，让午餐肉和豆腐四周都沾上蛋液。

锅里倒油将午餐肉豆腐四面煎熟。

300克米饭里加入盐、芝麻、芝麻油拌匀。

用模具将米饭压成长方形。

将米饭和午餐肉豆腐组装在一起。用一条海苔固定，并在上面撒上少量葱花。