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无水无油.原汁原味的盐炕鲜虾🍤
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作者：
一只呆叶子
用料
无水无油.原汁原味的盐炕鲜虾🍤的做法步骤
步骤 1
一定要用新鲜的活虾，还活蹦乱跳的呢，剪去虾枪虾须，
步骤 2
加入葱段，姜片，料酒，腌制20分钟，
步骤 3
平底不粘锅，不用倒油，开大火把锅烧热，放入腌制过的大虾，
步骤 4
盖上锅盖，转中小火，计时一分钟，
步骤 5
一分钟后把虾翻面，在每个大虾表面轻轻撒一层盐，
步骤 6
再盖上锅盖，小火炕一分钟，这么简单就好啦！
步骤 7
一开锅就闻到扑鼻而来的鲜味儿，这样做最大限度的保留了大虾的鲜
步骤 8
迫不及待开吃，快吃完了才想起来拍照，每个虾肉都Q弹紧致，太鲜美了！
无水无油.原汁原味的盐炕鲜虾🍤的小贴士
一定要用活虾，高端的食材 简单的烹饪就是吃的原汁原味！ 因为不放油，所以要用不粘锅哦！
菜谱创建时间：2023-11-25 14:57:45
