橙子、橘子、柠檬、粑粑柑、柚子等柑橘类水果的皮若干，擦干净自然风干或者在暖气片上稍微烘干，到卷起来，比较干但不需要特别硬特别脆，就可以了。太厚的建议把里面白色的那层皮切掉。 基本上一个粑粑柑的皮再加半个橙子皮刚好配一瓶白醋（450－500ml）。
皮剪小放进一个干净无水无油的玻璃瓶里，加满白醋，封上保鲜膜盖好盖子。放在阴凉处就可以了。
就这样放着，过一段时间可以拿来洗碗、擦灶台，效果不错的哟。前两年做过一次，婆婆和妈妈都说去污效果很好。
网上风很大的用小苏打或纯碱做的，也试了一下。食用纯碱多放点，加到在开水里再溶解不了的程度，这样碱液的浓度就饱和了，再把橘子皮放进去，趁热盖紧。放在阴凉处。不知道能不能成功。