第一、虾开背、料酒腌制 第二、土豆、黄瓜、切条，玉米切小块 第三、葱、姜、蒜、芹菜、洋葱切丝，干辣椒、花椒适量备用
虾撒上淀粉，抓匀，就可以炸了
各种炸（我中间没换油）
一勺郫县豆瓣酱，半块火锅调料炒出红油
放图一配料，炒软
加入炸好的食材，放生抽、蚝油、盐、鸡精、一点糖，翻炒均匀即可
装盘，撒上芝麻，芹菜叶