五花肉去皮，加葱姜煮一下
榛蘑发泡，洗干净
煮过的五花肉切成丁（肥瘦分开）
把酱料调好（生抽 老抽 料酒 蚝油 糖，两倍水稀释）
葱姜爆香。五花肉的肥肉先下，炒猪油，再把剩下的瘦肉一起翻炒出香味，放入泡好洗干净的榛蘑一起翻炒均匀
倒入调味汁
大火煮开，焖煮20分钟
米提前泡水，把榛蘑肉和汤汁一起倒入锅中，水位要稍微高出一点点米，水太多饭就烂了，不好吃。然后电饭煲焖饭模式
电饭锅叫你吃饭，打开！
开吃吧！