水190g+白糖10g，放入锅中煮开
关火，倒入100g面粉，搅匀，倒出来放温
25g面粉+15g花生油混合后，加入放凉后烫面里，揉匀，盖保鲜膜醒20分钟
醒好后直接揉成长条切割8份，揉匀
白糖50g+面粉15g,混合均匀，面剂子中间厚四边薄，可借助擀面杖，包入糖粉，别太多，捏紧收口，按压扁平，如果粘，可以抹一点油
锅中放油，别太少，插入一根筷子，冒小气泡就可以下过了，一次少放
飘起来就翻面，勤翻面，两面焦黄就可以了