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肉末粉丝
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作者：
向往的生活让我爱做菜
用料
肉末粉丝的做法步骤
步骤 1
粉丝提前浸泡
步骤 2
小米辣切丁
步骤 3
肉切成小丁，泡在水里，泡出血水后捞出加胡椒粉，生抽，老抽抓拌均匀待用
步骤 4
泡软的粉丝冷水下锅煮至透明捞出备用
步骤 5
锅里放油，调小火放入豆瓣酱和火锅底料，化开后改大火，倒入小米辣和腌制好的牛肉，翻炒，牛肉变色后倒入粉丝，加点啤酒，翻炒收汁即出锅
菜谱创建时间：2023-11-28 17:03:23
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