羊腩冷水下锅煮开1分钟后盛出来用冷水冲洗完全干净 放压力锅 一股热水 把姜片 一个苹果去心 2短甘蔗（苹果可以去膻味而且汤会很清甜） 蜜枣 一丢就进去压30分钟 开锅后用吸油纸把表面层油吸去
半个小时就可以了
这碗清汤绝绝子啊 清甜中有羊肉的香味（家里人每人3碗😝）
用热油淋姜蓉葱花 （一开始忘记拍照 😂）
羊肉的绝配腐乳 我个人还喜欢➕潮汕沙茶酱
这个蘸料我家老公和儿子都超喜欢这么吃
很有食欲吧😄😄😄