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干豆腐炒土豆片
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作者：
人间烟火是晴天
用料
干豆腐炒土豆片的做法步骤
步骤 1
准备切菱形块，干豆腐水开下入，放一点小苏打，过1分钟就行，出来过凉水
步骤 2
小料
步骤 3
入油炒五花肉，炒红后下入葱花爆锅，加入土豆片，多扒拉一会，锅边一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，1勺陈醋加水
步骤 4
加水咕嘟一会
步骤 5
加入干豆腐，一勺盐，一勺松茸鲜，炖一会
步骤 6
汤少一点后加入青红椒，2分钟后加入大蒜沫，基本在咕嘟一会就好了
菜谱创建时间：2023-12-01 10:02:02
