提前洗干净晾干
韭菜切断
3个鸡蛋，加几滴白醋
入油炒熟捞出
粉条泡4个小时，煮熟捞出不过凉水
加入油1勺，老抽一勺拌匀
起火入油，葱花，干辣椒爆锅，加入豆芽炒软
炒软后加入粉条，鸡蛋，锅边淋1勺生抽，一勺盐鸡精白糖，转圈翻炒融合
加入韭菜，蒜末，大火翻炒均匀，出锅前一勺陈醋淋锅边，翻炒出锅
卷春饼吃也非常搭配