迷迭香法式烤羊排

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作者: 婷婷ELF
最经典的西式料理🇫🇷法式烤羊排🥩在家也能轻松搞定~ 肥美的羊排🐑搭配迷迭香🌿特有的的辛香,肉质细嫩🥩味道鲜美。 今天用到的这台大厨蒸烤炸一体机PRO,内腔有35L,超大容量,珐琅内胆材质耐用易清洁,油渍一擦即净,还升级了抑菌水箱,杀菌率高达99.9%。

用料

迷迭香法式烤羊排的做法步骤

步骤 1

食材准备,羊小切提前解冻

步骤 2

羊小切加入孜然、辣椒粉、海盐、黑胡椒、蒜片、迷迭香、橄榄油

步骤 3

按摩均匀,冷藏腌制1晚

步骤 4

贝贝南瓜切片、土豆和胡萝卜切滚刀块、大蒜切去顶部

步骤 5

蔬菜加海盐、黑胡椒、橄榄油抓匀

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步骤 6
步骤 6

大厨蒸烤炸一体机PRO选择烧烤模式200度预热

步骤 7

烤盘垫锡纸,铺上蔬菜

步骤 8

放入预热好的烤箱中层

步骤 9

200度烤10分钟

步骤 10

取出,加入蒜头和小番茄,蔬菜上放羊排(骨头部分包锡纸防止烤焦),羊排上放迷迭香和一小块黄油

步骤 11

继续200度烤25分钟

步骤 12

热气腾腾太香啦

步骤 13

装盘开吃~

步骤 14

蓝珐琅内胆轻轻一擦就很干净,超级方便✌️

菜谱创建时间:2023-12-04 14:05:56
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