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青木瓜瘦肉汤
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作者：
Lena2008
用料
青木瓜瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
前日公司团建拍的木瓜树
步骤 2
这是网购的青木瓜一只，去皮，切块，青木瓜没有成熟的黑核，所以不去内瓤，有时候一个整体就有协调作用……相信大自然呗
步骤 3
半颗蜜枣，中和一下青木瓜内瓤可能有的涩。
步骤 4
然后就是下锅煮，如明火，水开转小火一个半小时。今日周一，来个高压锅预约煲汤模式。高压锅能将食材味道煮出，但因为没有翻滚吧，没有融合的香味带出（我的分析）。所以，晚上回家换明火，煮15分钟味道更融合。
步骤 5
清甜可口😏
菜谱创建时间：2023-12-04 20:13:38
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