青木瓜瘦肉汤

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作者: Lena2008
网购了几只青木瓜煲汤,城市里难找到青木瓜。据说青木瓜有通乳效果,我的理解一切通乳功效=具有冲掉障碍的作用🤔

用料

青木瓜瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

前日公司团建拍的木瓜树

步骤 2

这是网购的青木瓜一只,去皮,切块,青木瓜没有成熟的黑核,所以不去内瓤,有时候一个整体就有协调作用……相信大自然呗

步骤 3

半颗蜜枣,中和一下青木瓜内瓤可能有的涩。

步骤 4

然后就是下锅煮,如明火,水开转小火一个半小时。今日周一,来个高压锅预约煲汤模式。高压锅能将食材味道煮出,但因为没有翻滚吧,没有融合的香味带出(我的分析)。所以,晚上回家换明火,煮15分钟味道更融合。

步骤 5

清甜可口😏

菜谱创建时间:2023-12-04 20:13:38
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