提前鸡翅焯水捞出洗干净备用,生姜切丝
起锅烧油,放入姜丝煸香
倒入鸡翅大火定型,防止粘锅,差不多30秒改中火
翻面煎另一面,差不多也就2分钟左右,是不是金黄金黄滴♥
这样就煎好了
开始调味:倒入82年的可乐,生抽少许,蚝油少许,盐少许
准备出锅了,好香,唯一缺少的灵魂就是白芝麻用完了😂