芦笋斜刀切小块，水开先放鸡头米和玉米粒，煮三分钟左右，再下入芦笋一起煮一分钟。
锅热下橄榄油，下入沥干水分的蔬菜，大火爆炒半分钟，下少许盐、糖调味。继续翻炒几下就可出锅了。出锅前可以淋点明油。
磨点黑胡椒味道也很不错哦。