暖气管吊柿饼

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作者: Nachtisch
趁着柿子上市物美价廉,每周吊一批柿饼,留着慢慢吃。 自己做的柿饼,干净卫生。 除了削皮,基本不需要动手。

用料

暖气管吊柿饼的做法步骤

步骤 1

新鲜柿子,我这次买的一公斤9个柿子。

步骤 2

柿子不用洗,直接削皮放入大碗中。

步骤 3

烧一壶开水,给柿子泡个热水澡,半分钟就行。

步骤 4

用麻绳系在蒂把上,隔开距离依次绑好,挂到暖气边。工作结束,等上一星期。

步骤 5

6天后,柿老皮皱,摸起来外表干瘪内里柔软。

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步骤 6
步骤 6

拆线收起来,准备吊下一批~

暖气管吊柿饼的小贴士

1,柿子要挑选有蒂把的,不然没法吊。 2,烫好的柿子尽量减少触碰,避免长毛。

菜谱创建时间:2023-12-09 23:14:50
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