准备食材:鳕鱼冲洗一下之后切块,白菜洗净切块,鲜香菇洗净划十字刀,白萝卜去皮切块
洗净切好的大白菜放入汤锅内
放入切块的白萝卜
放入鲜香菇
放入1勺甜面酱
放入1勺生抽
放入1勺蚝油
倒入600毫升清水
盖上锅盖大火煮开
差不多炖煮5分钟左右,让大白菜和萝卜可以入味
放入鳕鱼块
继续大火炖煮2分钟即可关火
放入芹菜叶即可出锅了
10分钟可以搞定冬日小暖锅
鳕鱼不宜久煮,否则肉质口感会比较柴