鳕鱼萝卜白菜暖锅

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作者: polaris滴食记
回家10分钟温暖上桌的家常小暖锅,冬日来上一锅暖心又暖胃。

用料

鳕鱼萝卜白菜暖锅的做法步骤

步骤 1

准备食材:鳕鱼冲洗一下之后切块,白菜洗净切块,鲜香菇洗净划十字刀,白萝卜去皮切块

步骤 2

洗净切好的大白菜放入汤锅内

步骤 3

放入切块的白萝卜

步骤 4

放入鲜香菇

步骤 5

放入1勺甜面酱

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步骤 6
步骤 6

放入1勺生抽

步骤 7

放入1勺蚝油

步骤 8

倒入600毫升清水

步骤 9

盖上锅盖大火煮开

步骤 10

差不多炖煮5分钟左右,让大白菜和萝卜可以入味

步骤 11

放入鳕鱼块

步骤 12

继续大火炖煮2分钟即可关火

步骤 13

放入芹菜叶即可出锅了

步骤 14

10分钟可以搞定冬日小暖锅

鳕鱼萝卜白菜暖锅的小贴士

鳕鱼不宜久煮,否则肉质口感会比较柴

菜谱创建时间:2023-12-10 22:15:42
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