葱姜蒜切段
酱汁调匀
肉清洗吸干水分，切1-1.5厘米厚度
放葱姜蒜
倒入调好的酱汁抓匀腌制，放冰箱冷藏一晚上
烤箱提前预热，烤架铺上锡纸，肉片均匀摊开，碗里剩余料汁加一勺蜂蜜调匀，肉表面刷上一层酱汁
烤箱中层200度烤20分钟，取出烤架，把肉翻面再次刷上酱汁，再次烤15分钟左右（时间看肉片厚薄），烤30分钟后要注意观察肉的颜色，避免烤糊
取出待凉，斜切片装盘，完美