凉拌·豆皮

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用料

凉拌·豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮提前泡五分钟,冷水泡 准备点配菜,家里就洋葱,黄瓜了

步骤 2

开水下锅

步骤 3

30秒捞出过凉水

步骤 4

控干水分

步骤 5

放上配菜

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步骤 6
步骤 6

准备好调料:蒜末,辣椒面,芝麻,有小米辣的可以放,热油淋一下,生抽,陈醋,一点盐,味精,搅拌均匀,喜欢放白糖的也可以,我家不喜欢吃,就没放,根据自己喜好就可以

步骤 7

淋上调料

步骤 8

抓拌均匀

步骤 9

就可以开吃了,喜欢吃辣的可以多放辣椒油,吃香菜的也可以多放,我家我能吃辣,我对象不能吃辣,还不吃香菜,不过也挺好吃,清爽解腻,不想炒菜的可以试试奥

菜谱创建时间:2023-12-12 11:53:35
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