蛤蜊肉炒蛋

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作者: 沐风的小食堂

用料

蛤蜊
鸡蛋
盐
韭菜

蛤蜊肉炒蛋的做法步骤

步骤 1

蛤蜊肉多洗几遍,洗掉泥沙,放盐、白胡椒、几滴白酒,腌一会儿入个底味

步骤 2

韭菜切丁

步骤 3

蛤蜊里放三个鸡蛋,盐,搅匀

步骤 4

热锅凉油,倒入鸡蛋液,稍炒至软嫩,放入韭菜,翻炒均匀,出锅装盘

步骤 5

菜谱创建时间:2023-12-12 12:49:50
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