蛤蜊肉炒蛋
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作者:
沐风的小食堂
用料
蛤蜊
鸡蛋
盐
韭菜
蛤蜊肉炒蛋的做法步骤
步骤 1
蛤蜊肉多洗几遍,洗掉泥沙,放盐、白胡椒、几滴白酒,腌一会儿入个底味
步骤 2
韭菜切丁
步骤 3
蛤蜊里放三个鸡蛋,盐,搅匀
步骤 4
热锅凉油,倒入鸡蛋液,稍炒至软嫩,放入韭菜,翻炒均匀,出锅装盘
步骤 5
菜谱创建时间:2023-12-12 12:49:50
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