姑妈的厨房-韭黄肉丝

韭黄切成小段，肉丝加入淀粉，水霍匀

冷锅热油，先炒肉丝至变白，铲起来。锅里加一点点🤏豆瓣炒至出红油，放入韭黄翻炒～

碗里面加醋、生抽、盐、味精、水调匀加入锅中一起翻炒，然后起锅。