虾清洗干净后开背去虾线备用
大蒜，小米辣，泡椒，泡椒水放到料理机里打成碎末备用
锅里加油，油热加入虾煎香捞出 锅里油如果有点少可以再加些油，放入蒜蓉辣椒末炒香后加入虾翻炒几下，加入咖喱块，加多些的水（啤酒）小火焖几分钟，加入十三香翻炒几下，出锅 不用盖盖，随时翻炒几下，不然咖喱会焦