虫草花蒸鸡
4.6万人浏览 5352人收藏 9人做过
不要买冷冻鸡,要买鲜鸡,整鸡也可以,冷冻鸡蒸出来报吃~
虫草花蒸鸡的做法步骤
步骤 1
space
鸡腿剁块洗净,加两片生姜,盐糖各一小勺,生抽、蚝油、香油各一茶勺、一勺淀粉用手抓匀,腌制30分钟左右。
步骤 2
space
30分钟后加入洗净的虫草花,再次抓匀;
步骤 3
space
开水上笼,上汽后蒸12分钟即可;
如果不想等上汽,那直接蒸十五分钟。
步骤 4
space
十五分钟后开盖挑出姜片,撒上葱花,开吃
菜谱创建时间:2023-12-17 15:43:05