面团材料除黄油外外放入厨师机 揉出粗膜后加入室温
软化后的黄油 继续揉出有韧性的薄膜
放置温暖处发酵至两倍大
分出24g加入可可粉揉匀备用 剩余的面团平均分成12份搓圆
盖上保鲜膜松弛5分钟 把面团擀开包入蜜豆馅
捏紧收口
依次将面团嗯做好摆入模具中
可可面团分成24份，搓成水滴状做成耳朵，摆入烤盘中
盖上盖子，36度发酵40分钟，没有盖子可以盖一张硅油纸后压一个烤盘
170度风炉烘烤18分钟
出炉用可食用色素笔画上狗狗眼睛和鼻子
这款日式小面包，特别容易做，松软的面包➕ 甜蜜的蜜豆，特别受欢迎的一款哦