准备材料
白菜叶从中间撕开
带鱼切段用盐腌10分钟左右
锅里加油烧热,倒入青花椒爆香捞出
倒入带鱼煎至金黄,盛出备用
剩的油可以继续加入葱姜蒜片爆香
倒入白菜炒软
倒入煎好的带鱼
倒入盐、糖、禾然有机米香料酒
倒入味达美初榨原酿生抽
倒入一碗清水
基本收汁后,撒上葱花,稍稍翻拌下即可
成品鲜香可口,特别好吃
没有青花椒,普通花椒也可以! 喜欢吃香的,带鱼裹面粉过油炸也可以!