姜丝、蒜末、1勺黄豆酱、2勺生抽、1勺蚝油加鸡块抓匀腌制半小时
油炒板栗30秒
锅中热油，加剩余葱蒜、1勺豆瓣酱炒香至豆瓣出油
倒入腌制好的鸡肉，炒至全部收汁后鸡肉金黄
加桂皮、八角、3袋糖、1勺老抽、1勺生抽后倒入南瓜和炸好的板栗翻拌均匀
加啤酒没过食材大火煮开后转小火焖半小时
大火收汁时加备好的西芹
快出锅时加彩椒翻拌均匀
装盘啦，甜甜糯糯超级下饭