鱼香木耳肉片

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作者：秋名山下

和之前发的菜谱鱼香肉丝类似，就是用红烧鱼的调味料，来做木耳肉片。总之鱼香系列的菜非常多，可以随便搭配，主要就是吃的鱼香味。

用料

木耳，火腿肠，肉片

白菜帮子，姜蒜

老抽，料酒，生抽

盐，味精，白糖

泡椒，黄豆酱

鱼香木耳肉片的做法步骤

步骤 1

除了葱花没有，主要鱼香料都和鱼香肉丝一样，姜蒜，鱼香汁，泡椒，等等，切点火腿肠，白菜帮子做配菜。鱼香汁，看之前的菜谱鱼香肉丝

步骤 2

腌好的肉片过油备用

步骤 3

姜蒜爆香，肉片炒一下

步骤 4

白菜帮子木耳，火腿肠，一起炒断生

步骤 5

泡椒，鱼香汁放下去炒一下

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅开吃

菜谱创建时间：2023-12-20 10:43:30

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