将280g面粉和切成小块的200g黄油捏开
加入100g榛子粉
加入80g糖
用打蛋器打均匀，然后在碗里往下压实。 🔔我做了一次，面团有点干没关系。
包好保鲜膜冷却1小时。
切下一点，用手滚成长条。 💡搓不了长条就揪小剂子捏起来，我试了，每个小剂子8g、9g左右比较好看
用刀切下一段，轻轻滚动两端，两头变细后弯曲成月牙形状
把它们放在衬有烘焙纸的托盘上。 在热烤箱中从底部数第二个架子上以 175 °C 上下加热烘烤约 15 分钟，直至呈金黄色。
与此同时，把香草糖和糖用1:2的比例混合
刚出炉的饼干，放置2-3分钟后放入其中，再翻面，使正反都滚上糖。 不要滚太多糖，否则太甜。喜欢甜的可以多按一些上去。
成品