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清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁
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作者:
我是大吃货洋y
🙋♀️买了一些可以生食的奶油蚝,但是还是简单的处理一下,🦪搭配清爽的酱汁别提有多鲜美啦~ ❗️怕腥的可以在水里可以加一点生姜和料酒去腥
用料
生蚝
10只
#酱汁
蒜末
1勺
姜末
1勺
小米辣
1只
葱花
1勺
生抽
2勺
盐
1小勺
糖
一丢丢
清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁的做法步骤
步骤 1
生蚝用小刷子洗净外壳、生蚝平面朝上、水开后蒸3-5分钟
步骤 2
调个简单的料汁: 碗中放入姜末、蒜末、小米辣、葱花
步骤 3
再加入、生抽、盐、白糖、小半碗矿泉水搅拌均匀即可
步骤 4
太鲜美啦!
菜谱创建时间:2023-12-22 23:55:52
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