糯米要泡透它，最少4小时以上 我放芹菜，蒜苗，虾苗，玉米，麦豆，腊肉，新鲜肉 这个想配什么就配什么，这个不讲究
玉米麦豆，我先挥水
腊肉啊，蒜苗啊什么的，我全部把它爆炒香 玉米跟麦豆也可以一起爆炒 忘记放了，所以就没有一起炒
炒糯米的时候，我忘记拍视频了， 炒糯米的时候一定要注意，糯米放锅里面，小火慢慢炒，要加点油，你感觉糯米干了，你又加一点点水，糯米炒到熟了，我加了3次水 炒糯米要使劲的翻啊，翻啊，翻啊，翻到手都酸了，所以我就忘记拍视频了 自己要试吃一下，觉得糯米熟了就可以加那些炒好的馅料，一起搅拌均匀 糯米饭炒好了，是粒粒分明的 我没加盐的，我是加了一点鱼露的 味道不错哦，好好吃